|
|
Årets Mack-SM avgjort!
Ida Lindeberg från Bernards var en av finalisterna. Hon åkte till Umeå för att tävla på Noliamässan. Hennes bidrog bestod av en GI-bagel med rökt skinka och Timjanmarinerade morötter..MUMS! Hon slutade som 4:a i tävlingen. Grattis Ida! (mack-sm går över hela Sverige, företag som privatpersoner får skicka in bidrag som tävlar i en distriksfinal, vilket kan bli många bidrag. 12 går vidare till final. Det som bedöms är bland annat utseende, smak, take-away möjligheten, kostnad, under tävlingen kollar juryn hur rationell mackan är, renligheten hos den som tillagar mackan, att man inte slänger för mycket m.m.) |